Chapoutier Marius White 2021

Για να επιτευχθούν   ισορροπημένες και πολύπλοκες  χρονιές  τα αμπέλια που έχουν επιλεγεί καλλιεργούνται σε ασβεστολιθικές πλαγιές. Αυτός ο τύπος τοποθεσίας παρέχει ευνοϊκές συνθήκες έκθεσης στον ήλιο καθώς και επαρκή αποθέματα νερού ώστε οι αμπελώνες να φτάσουν στην επιθυμητή ωριμότητα. Επιπλέον ελέγχονται με την κατάλληλη τεχνική κλαδέματος που επιτρέπει την ανάπτυξη ισορροπημένων σταφυλιών με κανονική ωριμότητα.

Μονοποικιλιακό Vermentino κλασσική Μεσσογειακή ποικιλία.

Το Λευκό Marius είναι ένα ανάλαφρο, φινετσάτο καθημερινό κρασί. Η ποικιλία αυτή επιλέχθηκε για να μας δώσει τα φίνα λουλουδάτα αρώματα.

Ο τρύγος γίνεται το βράδυ για να κρατήθούν όσο τον δυνατόν ο πλούτος και η φρεσκάδα του κρασιού ζωντανά.

Η τεχνογνωσία μας στο κρασί συντελεί στο να κάνουμε αυτό το κρασί αρκετά πολύπλοκο και ισορροπημένο.

Όψη: Λαμπερό απαλό κίτρινο με πράσινες νότες

Μύτη: Εκφραστικά αρώματα εστεριδοειδών με τόνους γκρείπφρουτ και ώριμων φρούτων.

Στόμα: Πλούσια έκφραση αρωμάτων φρούτων. Καλή ισορροπία οξύτητας και αρωμάτων ώριμων φρούτων με καλή διάρκεια επίγευσης.