Winebox | Ο Κατάλογος των κρασιών μας

Φημισμένα για την πολυπλοκότητα, την φρεσκάδα και την έντονη ορυκτότητα τα κρασιά του Samuel Billaud με ένα ακριβή και εξαιρετικό μοναδικό τρόπο εκφράζουν όλο τον πλούτο και τις δυνατότητες του terroir.Η οικογένεια Billuad είναι από τις παλαιότερες οικογένειες αμπελουργών στο Chablis. O Samuel Bil..

Sarris Mεγάλη Πέτρα 2020 Από ένα μικρό αμπέλι στα 680 μέτρα στο Φαγιά Αίνου, ο Πάνος Σαρρής παρουσιάζει μία χωρικής οινοποίησης ξηρή Μαυροδάφνη, χωρίς καμία παρέμβαση. Παραδοσιακό πάτημα σταφυλιών, παραμονή για 4 μήνες σε βαρέλι παλαιάς χρήσης, αυτόχθονες ζύμες (αυθόρμητη ζύμωση), αφιλτράριστο, μηδε..

Sarris Red 2019 Αμπελοτόπι Άι Χέλις, Λειβαθώ, Κεφαλονιά. Η συγκομιδή γίνεται χειρωνακτικά.  Αυθόρμητη ζύμωση με ιθαγενείς ζύμες, σε ανοξείδωτες  Πίεση σε παραδοσιακή στροφυλιά. . Χωρίς σταθεροποίηση, αφιλτράριστο. Πορφυρό χρώμα μεσαίας έντασης με πλούσια αρώματα φράουλας, βύσσινο, κεράσι και δαμάσκη..

T-Οίνος Clos Stegasta Μαυροτράγανο 2017 100% Μαυροτράγανο από τον εκπληκτικό αμπελώνα Clos Stegasta. Ζύμωση με ολόκληρα τσαμπιά και άσπαστες ρώγες σε μεγάλα δρύινα βαρέλια με γηγενείς ζύμες απομονωμένες εργαστηριακά από τους αμπελώνες μας. Το κρασί ωριμάζει για περίπου ένα χρόνο σε δρύινα βαρέλια τω..

Trenel Bourgogne Blanc 2020 Χρυσό κίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Αρώματα εσπεριδοειδών, ροδάκινου με νότες λουλουδιών. Στο στόμα στρογγυλό με ισορροπημένη φρεσκάδα και μεγάλη επίγευση. Η ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές με ελεγχόμενη θερμοκρασία προκειμένου να αναπτυχθούν τα φρουτώδη α..

Trenel Bourgogne Pinot Noir 2019 Ελκυστικό κόκκινο ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη νότες από μικρά ώριμα μαύρα φρούτα σε συνδυασμό με μια διακριτική πινελιά κερασιού, υπογραμμισμένη με πικάντικες και καπνιστές νότες. Στον ουρανίσκο πολύ καλά δομημένο και ισορροπημένο, με όμορφες  τανίνες που αποκαλύπτουν τ..

Trenel Cremant De Bourgogne Brut Λαμπερό χρυσό χρώμα. Στη μύτη κυριαρχούν τα φρέσκα αρώματα ακακίας, πράσινου μήλου, λευκού ροδάκινου σε συνδυασμό με νότες βουτύρου και ξηρών καρπών αποτέλεσμα της μακράς ωρίμανσης. Στο στόμα στρογγυλό και περίπλοκο. Η ζύμωση πραγματοποιείτε σε ανοξείδωτες δεξαμενές...

Trenel Creme de Cassis Το Creme de Cassis οφείλει την εξαιρετική του ποιότητα σε δύο βασικούς παράγοντες. Την ποιότητα των φρούτων και την ιδιαιτερότητα του Terroir. Τα φρούτα προέρχονται αποκλειστικά από την περιοχή Hautes Cotes de Nuits. Καλλιεργούνται στο χωριό Concoeur μόλις δύο χιλιόμετρα από τ..

Trenel Creme de Griotte To οινοποιείο Trenel απαιτεί την πολύ υψηλή ποιότητα των λικέρ φρούτων και των κρασιών του. Για αυτό αναζητά συνεχώς τα καλύτερα terroirs και τις καλύτερες ποικιλίες φρούτων. Τα φρούτα που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή του λικέρ καλλιεργούνται στο Hautes Cotes de Beaune μ..

Trenel Macon-Villages 2023 Το Macon-villages AOC προέρχεται από οίνους που καλλιεργούνται στο Macon και σε 26 χωριά της περιοχής. Το μείγμα διαφορετικών εδαφών αργίλου και ασβεστόλιθου προσφέρει στο κρασί σωστή ισορροπία πλούσια και λεπτή ταυτόχρονα. Λαμπερό χρυσό χρώμα. Στη μύτη αρώματα λουλουδιών ..

Trenel Morgon Cote Du Py 2020 Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Σύνθετα φρουτώδη αρώματα με νότες μεταλλικότητας. Στο στόμα ώριμο βατόμουρο, κεράσι, γαρίφαλο, μελάνι και μαύρο πιπέρι  Ένα κρασί πλούσιο και βελούδινο που φέρει τα χαρακτηριστικά του terroir του...

Λαμπερό χρυσό χρώμα. Φρουτώδη αρώματα ροδάκινου, λεμονιού και πράσινου μήλου σε συνδυασμό με διακριτικές νότες γιασεμιού και ανανά. Πλούσιο στη γεύση, με τραγανή οξύτητα και μεγάλη επίγευση με νότες ορυκτότητας. Το αργιλώδες έδαφος του Pouilly του δίνει τον έντονο φρουτώδη χαρακτήρα του. Η ζύμωση γί..