Grenache Blanc

Chapoutier Collioure Domaine De Bila-Haut Chrysopee White 2020 Λαμπερό χρυσό χρώμα. Πολύπλοκο στη μύτη με νότες βερίκοκων και ροδάκινων. Στον ουρανίσκο έντονη ορυκτότητα, φρεσκάδα και πολύ μεγάλη επίγευση. Η συγκομιδή γίνεται χειρωνακτικά και πολύ νωρίς το πρωί ώστε τα σταφύλια να επωφελούνται από τ..

Chapoutier La Ciboise Luberon Blanc 2024 Καθώς τα  επιλεγμένα αμπέλια φυτεύονται σε εδάφη ασβεστολιθικής πέτρας και σε υψόμετρο 200 με 400 μέτρα υπόκεινται σε  ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών κατά τη διάρκεια της ημέρας που δίνει στο κρασί τη φρεσκάδα του. Η συγκομιδή πραγματοποιείτε τη νύχτα..

Belleruche Blanc Cotes Du Rhone 2023 Mίξη πέντε  ποικιλιών (Grenache Blanc, Roussane,Viognier, clairette, Bourboulenc). Η συγκομιδή γίνεται μηχανικά τις βραδινές ώρες που η θερμοκρασία  είναι χαμηλότερη, ώστε να αποφύγουμε την οξείδωση του γλεύκους. Ακολουθεί ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες σε δεξαμε..

Belleruche Blanc Cotes Du Rhone 2023 Mίξη πέντε  ποικιλιών (Grenache Blanc, Roussane,Viognier, clairette, Bourboulenc). Η συγκομιδή γίνεται μηχανικά τις βραδινές ώρες που η θερμοκρασία  είναι χαμηλότερη, ώστε να αποφύγουμε την οξείδωση του γλεύκους. Ακολουθεί ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες σε δεξαμ..

Chapoutier Chateauneuf-du-Pape La Bernardine Blanc 2022 Η ημερομηνία συγκομιδής καθορίζεται από το επίπεδο οξύτητας που επιδιώκεται στον οίνο. Η φυσική οξύτητα του γλεύκους εξασφαλίζει καλή σταθερότητα στα κρασιά. Τα σταφύλια συγκομίζονται αποκλειστικά με το χέρι. Η ωρίμανση του κρασιού διαρκεί 8 μ..