Verdicchio

Illuminati Brut \nΈνας αφρώδης  οίνος με ξεχωριστή προσωπικότητα που παρασκευάζεται με την κλασική μέθοδο. Η πρώτη ζύμωση λαμβάνει χώρα σε μικρές κλειστές δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Η δεύτερη ζύμωση γίνεται μετά την εμφιάλωση και είναι μια αργή διαδικασία η οποία λαμβάνει χώρα σε εξαιρετικ..