Οινοποιείο

O Marius, ο παππούς του Michel Chapoutier πάντα έλεγε ότι ένα καλό κρασί είναι αυτό που μας καλεί να πιούμε άλλη μια γουλιά. Αυτοί  οι οίνοι φέρνουν το μήνυμα αυτό και αντικατοπτρίζουν τη ζεστασιά των  terroir της νότιας Γαλλίας όπου είναι ριζωμένοι. Εξαιρετική γνώση των ποικιλιών της κοιλάδας του Ρ..

Chapoutier Tavel Beaurevoir 2019 \nΜπουκέτο κόκκινων ώριμων φρούτων, κεράσι, φράουλα και ρόδι. Στο στόμα στρογγυλό, αρμονικό και γεμάτο. Επίγευση με πικάντικες νότες. \n \nR. Parker - Wine Advocate - 91/100 \n \nΔείτε Εδώ Όλα τα Κρασιά του Μ. Chapoutier \n \nChapoutier.com..

Chidaine Touraine Sauvignon Blanc 2021 \nΦρουτώδες με λεπτό μπουκέτο εσπεριδοειδών και πολύ όμορφη φρεσκάδα. Το κρασί προέρχεται από εδάφη αργιλοασβεστολιθικά και πηλώδη και η συγκομιδή γίνεται χειρωνακτικά. Δεν χρησιμοποιούνται φυτοφάρμακα και όλα τα παρασκευάσματα προέρχονται μόνο από επεξεργασμέ..

Illuminati Passerina 2017 \nΟ αμπελώνας βρίσκεται στην κοινότητα Controguerra στα 260 μέτρα. Τα σταφύλια  λέγονται με το χέρι μετά από σχολαστική διαλογή στα τέλη Σεπτεμβρίου με αρχές Οκτωβρίου ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες. \n \nΝτελικάτα αρώματα λουλουδιών, μήλων και ροδάκινων. Στον ουραν..

Klados Pink Black Bird \nΠαράγεται από την κόκκινη κρητική ποικιλία Κοτσιφάλι . Είναι η αγαπημένη τροφή του κοτσυφιού από την οποία πήρε και το όνομά του. Πολύπλοκα και κομψά αρώματα από μικρά κόκκινα μούρα, εσπεριδοειδή και λευκά άνθη. Η φρουτώδης και κρεμώδης γεύση του, η φρεσκάδα καθώς και η τραγ..